BECZKA 5L Z KOŁNIERZEM + POKRYWKA + KAMIEŃ DOCISKOWY Q140

BECZKA 5L Z KOŁNIERZEM + POKRYWKA + KAMIEŃ DOCISKOWY Q140 Garnek hermetyczny Przeznaczony do długotrwałego przechowywania żywności w warunkach ekologicznych, bez użycia konserwantów. Doskonale nadają się do kiszenia ogórków, kwaszenia kapusty, peklowania mięsa, przechowywania smalcu. Charakteryzuje je wysoka jakość, funkcjonalność i estetyczne wykonanie. SPOSÓB UŻYCIA Wkładając pokrywkę w wypełniony wodą kołnierz garnka, odcinamy dopływ powietrza do wnętrza naczynia. Umieszczone w nim warzywa fermentując, wytwarzają dwutlenek węgla, który z czasem wypiera całkowicie powietrze. W ten sposób w garnku tworzy się atmosfera beztlenowa. Dojrzewające w niej przetwory nabierają niepowtarzalnego smaku. Uzupełnianie poziomu wody w kołnierzu (średnio raz na tydzień) zapobiega utracie szczelności zamknięcia. Dodatkowo, aby zmniejszyć parowanie wody z kołnierza, można do niego dolać nieco oleju jadalnego - w ten sposób ograniczamy częstotliwość niezbędnych jej uzupełnień. WYMIARY ·Szerokość - 23cm ·Wysokość z pokrywką - 27cm ·Wysokość bez pokrywki - 20,5cm ·Pojemność - 5l ·Waga - 2,2kg Kamień dociskowy do kiszenia do beczki Q140 (2szt) ✅Kamień dociskowy jest szkliwiony, dzięki czemu jest łatwy w czyszczeniu. Doskonały do kiszenia kapusty oraz innych owoców i warzyw. Dzięki specjalnie przystosowanym otworom w kamieniach, łatwo jest je umieścić w beczce. ✅ Produkt wykonany jest ręcznie.